mercoledì 11 giugno 2014

Bruschetta di Pomodori e Funghi Champignon ! ;-)


Ingredienti :

4 fette di pane raffermo o pane fresco 
4 o 5  pomodorini rossi ciliegino o datterini
3 funghi champignon 
olio , sale , origano e prezzemolo

Tagliare i pomodori e condirli con olio, sale e origano, 
tagliare i funghi champignon e cuocerli con olio, sale, pepe e prezzemolo, 
nel frattempo fate tostare in forno o su una bistecchiera ben calda le fette di pane, posizionare i funghi e i pomodori, un filo d'olio a crudo e ...

Buon Appetito!!






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