Tonno Rosso con Pompelmo, Frutti Rossi su Crema di Avocado "griffata" ! ;-)

Oggi un'attacco d'arte "griffato" dai colori estivi 

a base di tonno rosso, avocado, pompelmo rosa e frutti di bosco...

eh si!  il nostro Chef Antonio Totaro,
in occasione del suo intervento all'interno del programma Uno Mattina,
 ci stupisce con un piatto fresco e bello da vedere e buono da mangiare ... 
 davvero particolare !!
. . . 
... e per gradire e assaporare questo splendido piatto 
in abbinamento ha pensato ad  un cocktail estivo ... il cocktail per eccellenza
sempre "griffato" dal nostro Chef  Numer One ...
per sapere di quale cocktail si tratta
 cliccate sul video ...
Buona visione!! :-)