Pomodori con Riso di casa mia! ... Oggi Cucino Io! :-)

Ingredienti :

5 o 6 pomodori per riso belli rossi

500 gr di Riso 

Aglio, Sale 

Basilico

Patate 
(in alternativa si possono usare anche le zucchine)

Svuotare i pomodori della polpa, 

mettere il riso crudo condito con la polpa tolta dai pomodori, 

aglio, basilico e riempi il pomodoro ... 

ricopri i pomodori con la parte sopra del pomodoro e dopo averti disposti in una teglia

 diritti  in forno x 1 ora circa ...

a Roma usiamo metterci anche le patate a tocchetti o tagliate a fettine insieme, in questo caso ci sono le zucchine con pomodorini, ma sono gusti ! :-)

Per l'occasione approfitto della foto di una delle amiche del blog, che conosco moooolto bene,  uso la sua foto, che se non ricordo male credo che abbia apprezzato e non poco il piatto in questione! :-)