Piadina al Profumo di Menta !! ;-)

Ancora una ricetta all'insegna del tricolore ...

i colori  ci sono : il Verde del basilico, il Bianco della mozzarella, e l'immancabile Rosso "passione" del pomodoro ...

stavolta in versione piadina ...

Ingredienti:

1 confezione di piadine di piccola dimensione

foglie di menta o basilico

1 mozzarella o burrata

1 pomodoro rosso tondo

1 pianta di lattuga

Lavare e tagliare i pomodori a  fette, lavare e tagliare bene l' insalata e tagliarla a julienne, tagliare a fette o stracciare la mozzarella dipende da cosa usate, e inserite il tutto nella piadina appena scaldata in padella, con qualche foglia di menta o basilico, arrotolate la piadina e che la serata abbia inizio!