martedì 11 marzo 2014

Ravioli di castagna con cacao amaro ripieni di gorgonzola e funghi porcini dello Chef Antonio Totaro! :-)





Direttamente dal Ristorante Torre Bassano, del nostro Chef, 
un piatto gustoso  con un'accostamento particolare...

gli ingredienti sono pochi ma paradisiaci  :

Castagne, cacao amaro
 con un ripieno di gorgonzola e funghi porcini

beh che dire ... 
in attesa che lo Chef ci dia la ricetta
non ci resta che immaginarci la bontà di questa meraviglia !






Buon Appetito! :-)




Nessun commento:

Posta un commento