lunedì 10 ottobre 2016

Crepés con Latte di Riso,Cannella e Crema di Marroni ! :-)

Inizia la stagione delle castagne, e come prima cosa non possono loro ... 



INGREDIENTI:

1/2 litro di latte di riso
4 cucchiai di farina 
Crema di marroni
1 puntina di cannella
cacao amaro

In una ciotola mettete il latte , la cannella e la farina setacciata  per evitare che si formino grumi, mescolate il tutto con la frusta o con il frullatore ad immersione per fare prima ...
far scaldare una padellina per crepes o una padellina anti-anderente, versate poco composto aiutandovi con un mestolino e far cuocere da entrambi i lati ...
una volta fatta la crepes farcitela con la crema ai marroni piegatela a piacimento e una spolverata di cacao amaro...
Bon appetit! :-)




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