INGREDIENTI:
1/2 litro di latte di riso
4 cucchiai di farina
Crema di marroni
1 puntina di cannella
cacao amaro
In una ciotola mettete il latte , la cannella e la farina setacciata per evitare che si formino grumi, mescolate il tutto con la frusta o con il frullatore ad immersione per fare prima ...
far scaldare una padellina per crepes o una padellina anti-anderente, versate poco composto aiutandovi con un mestolino e far cuocere da entrambi i lati ...
una volta fatta la crepes farcitela con la crema ai marroni piegatela a piacimento e una spolverata di cacao amaro...
Bon appetit! :-)
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