venerdì 17 marzo 2017

Farfalle al Profumo di Mare, Tonno e Rughetta :-)

Quando si hanno piccoli avanzi in frigo che non si sa come usarli ecco qua risolto il problema, la parola d'ordine è Sperimentare ...e come esperimento è riuscito molto bene e davvero veloce e fresco ideale per il periodo estivo  e non solo ... fatemi sapere se è di vostro gradimento! ;-)

Ingredienti:

500 g di pasta corta
160 g di tonno
250 g di insalata di mare al naturale
rughetta

Cuocete la pasta e nel mentre frullate il tonno con un po di acqua della pasta o con dell'olio a piacimento, tagliate a parte l'insalata di mare a pezzetti , e una volta fatto il tutto unite, tonno insalata di mare alla pasta , amalgamate e buon appetito.

"Se preferite potete scaldare la crema di tonno per renderlo ancora più cremoso "



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