Crostata di cioccolata fondente!!

Ingredienti:

Per la frolla :

350 gr di farina

150 di zucchero 

150 gr burro

1 cucchiaio di cacao in polvere

1 uovo

scorsa di un limone grattgiata

Per la crema:

250 gr di cioccolata fondente al 50%

25 gr di gocce di cioccolato fondente

1 ciuffetto di burro

1 cucchiaio di zucchero a velo

Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto bello liscio, 

stendere la pasta, e forarla con una forchetta ...

Sciogliere la cioccolata a bagnomaria e una volta fusa spargere la crema sulla pasta 

 infornarla in forno a 180° gradi per 20 minuti ... 

Toglierla dal forno e spolverarla di zucchero a velo ...

Buon Appetito!! :-)