Risotto alla crema di scampi ... Vegan ...direttamente dalla Cucina di Emi! :-)

Ingredienti:

1 confezione di tonno vegan

1 confezione di gamberi vegan

300 gr. di riso integrale

sale 

passata di pomodoro

spolverata di alghe 

prezzemolo

Frullare il tonno e aggiungere un po di passata di pomodoro per dare il colore rosa ,

tagliare a metà i gamberi  e aggiungerli nella salsa

Mettere a cuocere il riso integrale e una volta scolato aggiungere la crema , spolverare con il prezzemolo , salare e aggiungere le alghe macinate , servire e ...

Buon Appetito :-)