Ingredienti:
3 cachi maturi
1 confezione di Ricotta da 250 gr.
4 cucchiai di zucchero
100 gr. di burro
6 biscotti sbriciolati
Frullare i cachi maturi,aggiungerli alla ricotta con zucchero .
Da parte sbriciolare biscotti e aggiungere del burro fuso,
spianare il composto in un contenitore di forma a piacere.
Mettere il frullato di cachi con ricotta sopra i biscotti spianati
e mettere il tutto in frigorifero, per almeno tre orette!
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