Tortino di Zucchine e Patate ... In Cucina con Katia! :-)

Ingredienti:

5 Patate

4 zucchine

1 confezione di wurstel

1 mozzarella

2 uova

un po' di latte

del formaggio grattugiato(q/b)

Imburrare una tortiera e passarci del pan grattato

a parte tagliare a listarelle zucchine e patate(sbollentate precedentemente nell'acqua).

Nel frattempo tagliare a rondelle le wrustel e la mozzarella .

Sbattere le 2 uova ed aggiungere del latte (q/b)

 Iniziare a mettere nella tortiera uno strato di patate e aggiungerci la mozzarella e il wurstel, poi un altro strato di zucchine e fare la stessa cosa delle patate con mozzarella e wrustel...e cosi via, alternandole fino a  riempire la tortiera!

Appena terminato aggiungerci le uova sbattute con il latte.

Mettere in forno a 180° per 40 minuti.